Botte d'Aillets
Il s'agit d'une jeune pousse d'ail dont le bulbe n'est pas encore formé. Il est tendre un léger goût d'ail et subtilement épicé.
On l’utilise ciselé, comme condiment. Il se consomme cru ou cruit, dans une omelette, salade, sandwich, avec des pomme de terre sautées, des viandes mijotées…
L’aillet doit être consommé rapidement mais se conserve quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Origine France
1,50 €Prix
TVA Incluse